NOS SIGNES OFFICIELS DE QUALITE Nous affichons 2 labels de qualité: l'IGP et le Label Rouge.
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L’IGP (IndicationGéographique Protégée) est un signe européen. Il protège le nom d’un produit originaire d’une aire géographique délimité,dont le lien à l'origine est garanti par une réputation, une qualité ou une caractéristique spécifique et dont la production ou la transformation ou l'élaboration du produit ont lieu dans cette même aire géographique. Pour Miel et Une Tentations il s’agit de la «Provence». |
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Le Label Rouge atteste qu'une denrée alimentaire possède un ensemble de caractéristiques spécifiques préalablement fixées et établissant un niveau de qualité supérieure le distinguant des produits similaires. |
Les logos Indication Géographique Protégée (IGP) et Label Rouge apposés sur nos miels de lavande de provence et de Fleurs de Provence vous garantissent:que le miel est produit en Provence
L’appellation Provence est ainsi réservée aux miels respectant un cahier des charges précis et dont les caractéristiques sont liées au terroir et au savoir faire des apiculteurs de Provence. que le miel est d'une qualité supérieure à celle des produits similaires habituellement commercialisés.
Le Label Rouge concerne notamment la pureté, la fabrication et la qualité gustative.
Pour ces Labels,nous sommes régulièrement contrôlés par des organismes certificateurs indépendants. Ces contrôles portent sur l’origine, la traçabilité, le stockage et les qualités gustatives de nos miels. En résumé, l'IGP est un label d'origine, le Label Rouge ets un label de goût
Miel et Une Tentations vous garantit et vous assure, à travers cette démarche de qualité un produit de qualité supérieure afin de vous satisfaire au maximum! |
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